本日のイチオシ☆彡
今日は、海藻のご紹介＾＾
海藻っていえば。。わかめ？
でも海藻サラダの中って色々種類入ってません？
特にこの赤いの。。
これ、「なんなんやろ？」って思いながら食べてませんでしたか？
↓これ・・・・【赤トサカのり】って言うんです～。
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天草市五和町二江の地域は、外海と内海の境にあります。
内海側からは、川から豊富なミネラルが流れ込み、栄養が豊富にあるため、海藻がよく育ちます。
さらにクロメという海藻は、他所ではなかなか育ちにくいですが、ここではよく育つそうです＾＾
豊かな海で育った海藻たちいかがでしょうか？
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トサカって書いてるけど。。
鶏のトサカじゃないです。 （笑）
【赤トサカのり】収穫量、国有数です。 | こちらは、天草市五和産のわかめです。
新物です！！！
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天草五和産
冷凍 クロメ・めかぶ
【クロメ】・・・粘りが強くと独特の食感がある海藻
【めかぶ】・・・コリコリした食感がクセになる
2階漁協レストランでもお召し上がりいただけます＾＾ | 天草市五和産
冷凍 あおさ
生のあおさって珍しですよね＾＾
ぜひご賞味ください。 |
【健康まめ知識】
海藻類は、ミネラル類と食物繊維が豊富です。
カロリーが低いですからダイエットには有効な食品です。
また交感神経を刺激して代謝を促します。
【そのほか】
免疫力の向上・がん予防
水溶性食物繊維がたっぷりなので、血圧・血糖値の上昇を抑える効果があります。
スタッフ一同 心よりお待ちしております。