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本日の鮮魚

最終更新日:

おはようございます。

本日、朝獲れの新鮮な魚を入荷しております。

 

ショーケース
剣先イカ・イワシ等どれも新鮮です。

 

真空イカ
新鮮なイカを真空パックに!!

真空パックなら、鮮度を落とさず保存可能です。

 

いか
本日のおかずになるイカもご用意しております。

 

イワシ3種類
新鮮なイワシ。

ウルメイワシ、マイワシ、カタクチイワシ

さぁ、どれがどのイワシ?!

※答えはのちほど・・・

 

ショーケース1
みなさまのお越しをお待ちしております。

 

 

イワシの種類の答えは、上から

「マイワシ」「カタクチイワシ」「ウルメイワシ」でした。

 

**豆知識**

「マイワシ」は、刺身・煮付け

「カタクチイワシ」は、いりこ、にぼしに加工

「ウルメイワシ」は、雑節に

※ウルメイワシは、天草・牛深が生産量日本一です。

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